蕪蒸し

今日は信徒さんのご法事を当山で営まれました。いい具合に蕪を頂戴しましたので、蕪蒸しをしょうと思いつきました。先日テレビで蕪蒸しに山芋をいれるといいとおっしゃっていたのです。早速実行しました。本当においしくできたと思います。家族も今までになくおいしいといってくれました。蕪をすりおろすとき山芋も一緒に行うことでこんなにコクがでるのかとびっくりしました。