役員会のおもてなし

当山では総会前に役員会をします。いつもお世話になっているので御礼もかねて手づくりでお料理をお出ししています。本日は、畑でつぼみをつけていた菜花とホタルイカのからし和え、蕗の薹のてんぷら、旬のものをとりいれた自慢料理です。