すごい力です

数日前はあんなに青かった梅がこんな色になりました。紫蘇を塩もみしていれるだけです。以前は他所から頂いた紫蘇を使っていました。でも半夏至迄に紫蘇を入れないときれいな色にならないときいておりましたので、今年は畑で紫蘇をつくりました。御蔭できれいに仕上がりそうです。あとは土用になるのを待って太陽に干すだけです。